Pomme

New Pomme

La pomme est le fruit du pommier.Il existe différentes variétés, sa chair peut être croquante ou farineuse, sa saveur douce ou acidulée, et sa couleurs est vertes, jaunes ou rouges.
Elle se mange aussi bien crue que cuite et entre dans la préparation de plats sucrés comme salés.

Le saviez-vous ?

Pour profiter des bienfaits de la pomme, il faut manger le fruit avec sa pelure, le pouvoir antioxydant de la pomme est de 2 à 6 fois plus élevé dans sa peau. 

Utilisation culinaire :

La pomme peut être cuisinée sous différentes formes en compote, en salade sucrée ou salée, en jus, en infusion (la pelure), en tarte, en farce... ou tout simplement à croquer à pleines dents.


Eau (g/100g)

85.4

Protéines (g/100g)

0.25

Glucides (g/100g)

11.6

Lipides (g/100g)

0.25

Fibres alimentaires (g/100g)

1.4

Magnésium (mg/100g)

6.47

Vitamines C (mg/100g)

6.25

Informations tirées de  https://ciqual.anses.fr

Vendu au kg

Origine FranceOrigine France

  • Code produit: Pomme
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